Aiuto enologo

• supervisionare il processo di imbottigliamento al fine di garantire l'osservazione delle giuste pratiche igieniche, la corretta temperatura dei distillati e il mantenimento degli standard di sicurezza e qualità
• offrire indicazioni durante il processo di raccolta per mantenere l'integrità della materia prima
• effettuare prelievi di campioni dai lotti per eseguire analisi ed eventualmente suggerire modifiche
• supporto ai cantinieri nelle lavorazioni manuali

• diploma in agraria e/o Laurea in enologia
• abilità manuali
• capacità di lavorare in team
• propensione alla leadership
• passione per il settore e interesse per la produzione dei vini e distillati
• attenzione ai dettagli e precisione
• disponibilità immediata e allo svolgimento di straordinari

contratto iniziale in somministrazione