Chef de Partie, Randstad - Offerta di lavoro

Chef de Partie

Randstad

Località:

Italy, Cagliari

Categoria:

Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:

Contratto di lavoro

Salario:

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

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Candidati

Descrizione del lavoro:

Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell’ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per importante realtà del settore horeca una figura come CHEF DE PARTIE

Responsabilità:

preparazione alimenti per la brigata di competenza
supporto allo Chef nella preparazione e cottura delle portate
organizzazione e coordinamento attività dei collaboratori di brigata in funzione delle direttive dello Chef
monitorare l’operato dei singoli commis con l’obiettivo di garantire un servizio continuativo ed impeccabile
predisporre o verificare la mise en place delle portate prima che vengano servite ai tavoli

Requisiti:

esperienza nel ruolo maturata presso ristoranti, trattorie, hotellerie
conoscenza delle diverse tecniche di preparazione degli alimenti sia cotti che crudi
padronanza nell’utilizzo delle spezie
ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team
velocità, precisione e doti di problem solving
conoscenza della lingua inglese

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:

09 aprile 2025

Scadenza:

30 maggio 2025

Tipo di impiego:

Tempo pieno

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

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