Food&beverage manager, Randstad

Randstad

Località:

Italy, Olbia

Categoria:

Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:

Non fornito

Salario:

28000.00 - 34000.00 EUR / Anno

Salva lavoro

Candidati

Descrizione del lavoro:

Per prestigiosa struttura cinque stelle ricerca FOOD&BEVERAGE MANAGER. Si offre: assunzione per la stagione estiva (da maggio sino a metà settembre). Vitto e alloggio.

Responsabilità:

Realizzare i menù preventivati, la vendita di bevande, attenziona i costi della manodopera e redditività
Analizzare tempestivamente i prezzi del Food & Beverage in relazione alla concorrenza
Partecipare e fornire input alle attività di F&B Marketing
Cercare di mantenere e fidelizzare clienti potenziali ed esistenti
Si occupa dello sviluppo e manutenzione di tutte le procedure di controllo di reparto
Gestire tutte le richieste Food & Beverage e garantire un follow-up tempestivo
Aiuta nella pianificazione dei menu e dei prezzi
Assicurare l'inventario bar per gli eventi, tra cui l'apertura e la chiusura inventari, prepara accurati riepiloghi
Garantisce che i servizi soddisfino le specifiche del cliente

Requisiti:

Esperienza comprovata (minimo 2 anni) in ruoli di gestione del settore Food & Beverage in strutture di alto livello
Conoscenza approfondita della cucina e delle bevande
Eccellenti abilità di leadership e capacità di gestione del personale
Eccellenti capacità di comunicazione e relazione con il cliente
Orientamento ai risultati e capacità di gestione del budget
Ottima conoscenza della lingua inglese
la conoscenza di un'altra lingua sarà considerata un plus

Preferibile:

la conoscenza di un'altra lingua sarà considerata un plus

Cosa offriamo:

Vitto e alloggio

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:

06 aprile 2025

Scadenza:

18 maggio 2025

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

Visualizza tutte le offerte in questa azienda

Condividi link dell'offerta:

Benvenuto su CrawlJobs.com –
La tua piattaforma globale per scoprire opportunità di lavoro

Su CrawlJobs.com, semplifichiamo il processo di ricerca della tua prossima opportunità di carriera portando le offerte di lavoro direttamente a te da ogni angolo del web. Utilizzando tecnologie all'avanguardia basate sull'IA e strumenti di web-crawling, raccogliamo e curiamo le offerte di lavoro da una varietà di fonti in tutto il mondo, assicurandoci che tu abbia accesso alle offerte di lavoro più aggiornate in un unico posto.

Food&beverage manager