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Chef de cuisine

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Randstad

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Emplacement:
France, Paris

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

13.36 EUR / Heure
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Description du poste:

Diriger et superviser l'ensemble des activités de la cuisine; Élaborer des menus équilibrés et variés; Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine; Sélectionner les fournisseurs et gérer les stocks; Veiller à la conformité des plats avec les normes alimentaires et d'hygiène

Responsabilités:

  • Gestion de la cuisine
  • Création des menus
  • Supervision de l'équipe
  • Gestion des approvisionnements
  • Contrôle de la qualité

Exigences:

  • Expérience significative en cuisine collective
  • Compétences en gestion d'équipe
  • Créativité culinaire
  • Sens de l'organisation
  • Connaissance des normes en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
Ce que nous offrons:
  • Opportunité de travailler dans un environnement stimulant
  • Valorisation des compétences au sein de collectivités

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 avril 2025

Expiration:
30 juin 2025

Type d'emploi:
Temps partiel
Type de travail:
Travail sur site
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