Chef de cuisine, Randstad - Offre d'emploi

Randstad

Emplacement:

France, Chasseneuil du Poitou

Catégorie:

Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:

Non fourni

Salaire:

22800.00 EUR / Année

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Description du poste:

Chef de cuisine expérimenté(e) recherché pour diriger une équipe dans un prestigieux rôle au sein d'un restaurant scolaire de 1000 couverts. Le poste inclut la confection de plats, la gestion de l'équipe et l'application des normes HACCP. Contrat intérim avec opportunité de CDI au terme.

Responsabilités:

Superviser l'élaboration culinaire
coordonner les opérations pour garantir des standards de qualité exemplaires
diriger la confection des plats en respectant les recettes et les normes
veiller à l'application rigoureuse des procédures HACCP
assurer la gestion quotidienne de l'équipe de cuisine

Exigences:

Diplôme d'État en cuisine professionnelle ou équivalent souhaité
expérience de 3 années
capacité à diriger une équipe
aptitude à confectionner des plats
application rigoureuse des procédures HACCP

Informations supplémentaires:

Offre publiée:

09 avril 2025

Expiration:

30 juin 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Chef de cuisine

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Emplacement: France, Chasseneuil du Poitou

Catégorie: Hôtellerie et tourisme

Type de contrat: Non fourni