Traiteur et Boulanger, Randstad

Randstad

Emplacement:

Belgium, Forest

Catégorie:

Gastronomie

Type de contrat:

Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

En tant que Traiteur/boulanger, tu seras chargé(e) de l’organisation et de la gestion de tes rayons ainsi que du pilotage de ton équipe. Tu veilleras à la répartition des tâches, à la gestion des priorités et au respect des règles d’hygiène et de qualité. Tu auras pour mission d’atteindre les objectifs fixés tout en garantissant la bonne tenue des rayons traiteur/boulanger: commandes, préparations, étiquetage, mise en place des produits et conseil client. Tu seras également responsable de la réception des marchandises et de l’attractivité de ton rayon.

Responsabilités:

Organisation et gestion des rayons
Pilotage de l’équipe
Répartition des tâches
Gestion des priorités
Respect des règles d’hygiène et de qualité
Atteinte des objectifs fixés
Commandes
Préparations
Étiquetage
Mise en place des produits
Conseil client
Réception des marchandises
Attractivité du rayon

Exigences:

Expérience traiteur/boulanger et en gestion d’équipe
Expérience dans l'horeca nécessaire
Aptitude à conseiller la clientèle en fonction de leurs goûts et à créer un lien de fidélisation
Maîtrise de la gestion des stocks et des commandes, avec une attention particulière à la saisonnalité des produits
Capacité à organiser le rayon de manière attractive pour maximiser l’expérience client
Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité spécifiques au secteur alimentaire
Habileté à entretenir et nettoyer l’atelier et le rayon dans le respect des normes strictes

Informations supplémentaires:

Offre publiée:

04 avril 2025

Expiration:

12 mai 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Traiteur et Boulanger

Randstad

Emplacement: Belgium, Forest

Catégorie: Gastronomie

Type de contrat: Non fourni