Cozinheiro de 2ª

• Responsável ao nivel de preparação e confeção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos
• Trabalha em estreita colaboraçao com Cozinheiro de 1ª
• Participa ativamente na preparação e confecção de alimentos na secção
• Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação
• Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e items designados para as diferentes secções
• Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes
• Garantir ótimas condições tanto a nivel de higiene como de qualidade

• 12º ano (preferencial)
• Formação técnico-profissional de pastelaria, cozinha
• Experiência profissional anterior em Hotéis 5* na categoria de Cozinheiro de 2ª (preferencial)
• Domínio da língua Inglesa
• Domínio de outras línguas é uma mais-valia

Domínio de outras línguas é uma mais-valia

• Formação
• Planos de carreira
• Seguro de saúde
• Dia de Aniversário
• Celebrações temáticas
• Medicina curativa
• Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
• Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)
• Transporte Staff (várias localidades)